在线网投(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机app下载是一款速冻菜,彭记坊首创。它对原料要求极为严苛,采摘必是立秋之后霜降之前,原料要弃头弃尾,只取中间段且放置时间不能过长。收货后就开始清洗,削皮,切片,再经油再冷却打包,后杀菌进入冷冻工艺可在零下18℃保存12个月。
在线网投(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机app下载按300g 主材,配置了13g的料包。香芋解冻后放入瓷碗中,再用水将料包完全融化,稀释到可以没过瓷碗中的香芋,这样直接蒸,也可准备一两左右的排骨同时蒸。蒸熟出锅时,放些许枸杞和葱花即可。
【菜式推荐】在线网投(中国)官方网站IOS/安卓通用版/手机app下载蒸排骨
【配料】排骨70克、专用料包20克、食用油50克、枸杞5克、葱花3克
【制作方法】
1、香芋自然解冻,将专用料包加猪油20克用开水或高汤150克溶解倒入盖过香芋,用大蒸汽一次性蒸30分钟;
2、将腌制好的排骨蒸20分钟放在蒸好的香芋上面,撒枸杞、葱花即可;
【特点】糯香顺滑,软甜可口